岗位职责：
1、落实执行相关质量标准，及时安排、组织生产，对当日估量进行再次预估，结合计划合理平衡每日包装产量，保证订单计划的完成；
2、负责做好生产统计核算基础管理工作。重视生产用原始记录、台账、报表管理工作，及时上报年、月、日生产、质量、设备等记录报表；
3、负责协同设备管理部做好设备管理工作，不断提高设备生产效率，降低故障率
4、合理安排生产作业时间，控制过程损耗，节约能源，降低产品制造费用；
6、在设备的技术支持下，负责生产量预估及评估工作
7、建立并实施现场管理，提高现场、目标和计划管控能力。负责对生产过程的监控和检测，对出现的异常技术、生产问题进行原因分析，制定可行性改进方案，并组织方案执行，过程反馈，对结果负责；
任职要求：
1.有海鲜水产加工行业经验2年以上
2.熟悉速冻及挂冰技术，熟练操作速冻相关设备
3.能熟练操作excel等办公软件优先
4.有车、熟练驾驶经验优先