岗位职责
1、负责处理食堂厨师及技术日常管理,管控出品和成本,指导人员安全作业,确保餐厅正常运营;
2、负责厨师理论知识、业务技能培训工作;
3、负责食堂新菜谱的推广、落实工作;
4、负责对厨房所有菜品进行高标准控制;
5、完成领导交办的其他工作。
岗位要求
1、初中及以上学历;
2、熟悉食堂的正常运行模式;
3、具有管理协调能力、有较强的责任心及服务意识,执行力强,有创新意识。
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省济南市济阳区·比亚迪汽车有限公司
HR信息
钱工
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