岗位职责:
1、餐前卫生清理工作，各类服务用具、杯具洁净，无污渍、无杂物；桌布口布花洁净美观，无破损；工作台、桌椅地面干净；环境卫生干净明亮，物品整齐；空气清新，无异味。
2、备足各类餐具、布草、易耗品等；备足开水、各种调料。
3、检查各区域的设备设施是否运转正常。
4、将工作区域内的餐台按照摆台规范摆好。
5、餐中对客服务工作，包括斟倒茶水、酒水，上菜，分菜等工作。
6、负责引导顾客做好结账工作。
7、负责餐后卫生清理工作。
任职要求:
1、16-40岁，身高1米6以上，形象好气质佳优先录用。
2、热爱酒店餐饮行业，身体健康，吃苦耐劳，无不良嗜好。
3、服从分配，工作认真仔细，责任心强。