1、标准执行和落地：根据食品安全要求和大客户要求，对生产车间环境、产品生产流程标准和产品质量进行标准化管理和监督；
2、异常问题解决：发现车间异常产品根据标准要求进行闭环处理，避免异常产品流入客户手中，并对发现的问题进行总结，预防再次发生；
3、生产员工培训：通过对生产员工的培训，提高生产人员对产品安全与质量标准的重视程度，提高产品质量，降低食品安全风险和隐患。
原标题：《食品品控专员》