岗位职责：
1、负责带领项目组承担食品研发项目，对所承担的项目的质量和进度负责；
2、负责食品项目方案设计，制订实验计划与方案，推进整个项目的实施工作并对相关研发人员进行指导；
3、熟练掌握国家食品注册备案要求及国家标准，熟知项目备案注册要求，负责研发项目申报资料的编写、整理和申报工作及协助现场核查；
4、负责跟踪推进委托研发项目进展。
岗位要求：
1、本科以上学历，食品、生物等相关专业，3-5年以上食品研发经验；
2、熟悉国家食品注册备案的相关法规；
3、熟悉食品研发流程，掌握食品制剂研发、质量控制、车间生产等方面的专业知识；
4、食品研发领域内创新型研发经验者优先；
5、具有良好英文读写能力，并熟练掌握相关专业英语，能独立查阅、翻译相关文献资料；
6、具有丰富的食品研发理论知识，全面掌握食品法规和标准及食品研发前沿技术；
7、能够独立进行食品处方筛选和工艺研究，独立设计食品配方筛选方案；