1、负责对原料、辅料、半成品、成品的理化检验和微生物检验。
2、负责理化标准溶液配制和发放，标准品、对照品、标准溶液的管理。
3、负责检查化验员执行标准操作规程及管理制度的情况。
4、负责填写相关的检验记录和台账。
5、负责检验仪器的日常维护清洁，并做好检测、管理和记录工作。
6、负责对留样产品的检验、报告工作，发现异常及时汇报。
7、负责对工艺用水、稳定性考察样品进行理化检验。
8、负责监督检查化验室的卫生及菌检室的清洁和消毒。
9、负责制定本部门工作计划，检查落实情况，每月月底小结检验工作情况并提出采购仪器、试剂等消耗计划。