1、掌握原辅料、中控产品及成品常规项目的检测分析。
2、取样、检测方法正确，操作步骤完整，记录清楚真实准确；
3、正确使用仪器，如有异常及时排除和汇报；
4、负责当班时化验室仪器，工作台面及地面的清洁，整齐；
5、遵守化验人员安全操作规程；
6、确认化验结果及报告的准确性；
7、及时将检测结果通知车间及相关部门，并对异常数据进行复检；
8、负责出口豆粕、不合格品的留样工作；
9、完成主管、班长交代的其它工作。