1.负责公司原奶的质量控制工作，组织和推动原奶的检测工作，监督原奶区域的运作符合公司要求和国家法律法规，组织和推动原奶区域GMP检查，并确认发现问题有效纠正。
2. 在实验室主管的直接领导下，负责公司检验工作，努力确保提供合格的原奶、原辅物料给生产，生产区域受控，及生产出的产品合乎要求。
3. 负责原辅料和成品的物理和化学检测。
4. 负责公司原奶、原辅料、成品及生产过程的化学检验标准的监督执行。
5. 负责公司检测仪器器具的校准，保证仪器稳定。
6.负责保温室管理和保温室留样检验，以及原奶检测工作。
7. 进行包装材料检测。
8. 其他工作安排。