营养师岗位职责主要有哪些呢？

问 我是学食品安全的，现在想去应聘营养师，不知道它的岗位职责主要有哪些呢？

答 根据我的了解，营养师岗位职责主要有：一、在主管营养师的指导下完成日常的营养治疗工作。二、熟悉营养专业理论与临床知识，掌握本科各项操作常规。三、能熟练拟定营养治疗处方及制定各种疾病的营养治疗方案，评价病人营养状况。四、负责餐前检查，严格检查执行治疗膳食的质量标准及正确的烹调营养技术的操作、食品卫生等。五、组织安排炊事人员学习营养基础及食品卫生知识，做好营养知识的科普工作。